本文摘要：用料 鸡翅中盐老抽料酒糖醋大料红烧鸡翅中的做法 鸡翅泡去血水，洗洁净。用刀在鸡翅上斜切两刀，以便腌制时好入味用两勺料酒，两勺老抽，一勺盐，少量葱和姜腌制鸡翅最少一小时。热锅凉油倒入腌制好的鸡翅和料汁，匀称煎好鸡翅两面。煎好后加入一勺糖，一勺醋，半杯开水，调小火慢炖。 炖了十五分钟后打开锅盖，锅中汤汁变少而且呈粘稠状态。鸡翅已经熟了。

用料 鸡翅中盐老抽料酒糖醋大料红烧鸡翅中的做法 鸡翅泡去血水，洗洁净。用刀在鸡翅上斜切两刀，以便腌制时好入味用两勺料酒，两勺老抽，一勺盐，少量葱和姜腌制鸡翅最少一小时。热锅凉油倒入腌制好的鸡翅和料汁，匀称煎好鸡翅两面。煎好后加入一勺糖，一勺醋，半杯开水，调小火慢炖。

炖了十五分钟后打开锅盖，锅中汤汁变少而且呈粘稠状态。鸡翅已经熟了。大火收汁即可，出锅撒上葱花，享受鲜味吧！“逐日更新家常美食做法，喜欢的看官们接待关注我，大家动动手指点赞、收藏、评论、分享，每一次都是对我莫大的勉励！”列位看官么么哒。

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